Katera živila imajo največ vitamina A?

Katera živila imajo največ vitamina A?

  • Vitamin A Odprl jo je že prvi, zahvaljujoč temu, da nosi prvo črko iz latinice.

    Vitamin A najdemo ga v zelenjavi, pobarvani v rumeni, rdeči, zeleni barvi, pa tudi v sadju. Največja vsebnost paradižnika, korenja, sladke paprike, brokolija in tudi

    buča, lubenica, melona, ​​marelice, hruške.

    Uživate lahko v eksotičnem sadju, kot so pomaranče, ananas, kivi in ​​šipek.

    Omeniti velja tudi, da se vitamin A nahaja v mesu, ribah in mlečnih izdelkih.

  • Vitamin A je za človeka zelo pomemben. Ta vitamin velja za topno v maščobah in velja za močnega. antioksidant On podpira vid, normalizira krvni sladkor, krepi imunski sistem, preprečuje nastanek raka in spodbuja tudi regeneracijo kožnih celic.

    Kot vir vitamina A veljajo izdelki izključno živalskega izvora. Vodilno mesto morski pes, ker v njegovih jetrih in maščobah vsebuje večino tega vitamina. Spodaj je tabela odstotnega deleža vitamina A v živilih:

  • V jetrih, korenje, ribje olje, sladka paprika, brokoli, peteršilj in marelice. Ta živila vsebujejo veliko vitamina A. Toda glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je, da je vitamin A topen v maščobah, torej brez maščob v želodcu, ki ga ne moremo absorbirati iz hrane. Zato, ko gre za jetra ali ribje olje - težav z njegovo absorpcijo ne bo. Da pa se vitamin A absorbira iz zelenjave, jih je treba zaužiti na primer v obliki solat, začinjenih z oljem ali katere koli omake, ki ga vsebuje.

  • Vitamin A (retinol) se nanaša na vitamine, topne v maščobi. V velikih količinah ga najdemo v maslu, govejih ali svinjskih jetrih, smetani, jajcih, siru; buča, korenje, zelenice. Iz živalskih izdelkov se absorbira veliko bolje. Običajno človek na dan potrebuje od 600 do 1000 mcg tega vitamina.

  • V večjih količinah vitamin A najdemo v naslednjih živilih:

    Korenje, buče, marelice, špinača, peteršilj, jetra, ribje olje, jajca, maslo, mleko.

  • Deset voditeljev po vsebnosti vitamina A na 100 g izdelka (z dnevno normo 1-2 mg):

    1. Žajbelj - 5900 mg (na splošno so začimbe in začimbe bogate z vitaminom A)
    2. Dor Blue sir - 198 mg
    3. Mavrična postrv - 62 mg
    4. Amarantova moka - 40 mg
    5. Lososov trebuh - 30 mg
    6. Piščančja jetra - 12 mg (bogate so tudi druge vrste jeter)
    7. Ramson - 4,2 mg
    8. Kalina - 2,5 mg
    9. Korenje - 2 mg
    10. Maslo - 0,59 mg

  • Hrana, bogata z vitaminom A, vključuje korenje, squash oz. sladka paprika, maslo, ajda.

    Zaužiti je treba hrano, ki vsebuje vitamin A rastlinsko olje ali kremna, s kislo smetano. Vitamin A je vitamin, topen v maščobi, in ga telo absorbira v prisotnosti maščobe.

  • Vitamin A so v 20. stoletju odkrili iz rastlinskih proizvodov, in sicer korenja. Kot rezultat, kompleks vitamina A imenujemo karotenoidi.

    Sadje, zelenjava in žita, sestavljeni iz rumenih, oranžnih in rdečih cvetov (provitamin A), se v vitamin A pretvorijo le v človeškem telesu.

    Sem spadajo: korenje, buča, paradižnik, rdeča paprika, rose hip, oranžna, persimmon, marelice. Zdravilne rastline in suho sadje: barberry, ogrinja, in lahko dodajo na seznam provitamina A mint, posušena breskev, suhe marelice, slive.

    In ga najdemo tudi v česnu in celo v zeliščih.

    Vitamin A (retinol) najdemo v izdelkih živalskega izvora: v ribjem olju (19 mg na 100 g izdelka), v govejem mesu (8,2 mg - 100 g), v jagnjetini (3,6 mg - 100 g), piščancu ( 12 mg - 100 g) jeter, piščančja jajca (0,35 mg - 100 g), mleko (0,03 mg - 100 g), smetana 35% (0,25 mg - 100 g), skuto (0,1 mg) - 100 g), v trdem siru (0,25 mg - 100 g), v nesoljenem maslu (0,5 mg - 100 g), v kefirju (0,02 mg - 100 g), v polnomastnem mleku v prahu (0,13 , 100-XNUMX g).

    In nekateri živalski proizvodi, kot so maslo, kisla smetana, piščančji rumenjaki, lahko hkrati kombinirajo tako vitamin A kot karoten.

    Prav tako je velika količina vitamina A v naslednjih izdelkih: v palmovem olju (80 mg na 100 g izdelka), v olju moke (0,25 - 100 g), v kaviarju (0,15 - 100 g).

    Vitamin A telo dobro absorbira, če vsebuje maščobe. Druga edinstvena lastnost je dejstvo, da se lahko kopiči v človeškem telesu in večinoma v jetrih.

    Vitamin A je močan antioksidant, ki upočasni proces staranja, poleg tega pa se bori proti prostim radikalom, podpira vid in krepi imunski sistem. Zato je treba jesti živila, ki vsebujejo ta vitamin, vendar le previdno, da ne bi pretiravali.

  • Vitamin A najdemo v zelenjavi, v papriki, rumenem paradižniku, buči, korenju, peteršilju, špinači, vsebuje tudi vitamin A v živalskih izdelkih: v govejih jetrih, smetani, maslu, polnomastnem mleku, jajčnem rumenjaku. Najbogatejši je z vitaminom A jetra morske ribe, jejte v lososu, postrvi, chum lososu.

  • Vitamin A za telo Vitamin A mora uporabiti kislo smetano kot preliv. In kar je najpomembneje, da morate pri uporabi vitamina A skrbno spremljati pravilen odmerek, saj je prevelik odmerek vitamina A zelo nevaren in lahko posadi jetra.

  • Vitamin A najdemo samo v živilih živalskega izvora: jetra morskih živali in rib, maslo, smetana, sir, jajčni rumenjak, ribje olje. Kar zadeva rastlinsko hrano, kot so korenje, paprika, zelena čebula, kislica, špinača, peteršilj, borovnice, ogrinjala, zelena solata, marelice - vsebujejo provitamin ali betakaroten, ki se ob zaužitju spremeni v vitamin A.

Nalaganje ...

Dodaj komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen. Обязательные поля помечены *